Gestore*ssa (m/w/d) 100%

Emmen *|* Full-time 100% *|* a tempo indeterminato *|* a partire dal 01.09.2026 *|* Gestore*ssa (m/w/d) 100% # Ogni visita è qualcosa di speciale - e proprio a questo si ispira il nostro servizio. Con spirito di squadra, agilità e vera vicinanza al cliente, plasmiamo presso Manor il nr. 1 grande magazzino per la vita quotidiana, nei nostri negozi così come online. Tu ami un ambiente dinamico e vuoi mettere a frutto le tue capacità? Allora aiutaci a plasmare l'esperienza di shopping di domani! ## Per rafforzare il nostro team nel ristorante, cerchiamo a partire dal 01.09.2026, presso la sede di Emmen, un*una gestore*ssa motivat*o e impegnat*o (m/w/d), 100%. ## Le tue responsabilità • Sei responsabile della guida tecnica e personale del ristorante Manora (Manora Restaurant / Manora Pizza Pasta / Manora Fresh to go). • Sei responsabile della pianificazione e dell'attuazione delle direttive di budget. • Analizzi i dati rilevanti e ne trai concreti provvedimenti di miglioramento. • Garantisci la formazione e lo sviluppo dei dipendenti e dei talenti emergenti. • Riconosci i bisogni dei clienti locali e stagionali, esegui benchmark interni ed esterni e metti in atto eventuali ottimizzazioni. • Ti assicuri di un regolare andamento della gestione quotidiana e attui coerentemente le linee guida di qualità e igiene. • Crei un'atmosfera di lavoro dinamica e trasmetti un'energia positiva. • Ti assicuri di una comunicazione attiva e di una collaborazione paritetica con la sede centrale e i fornitori. • Esegui autonomamente colloqui di assunzione, dimissioni e con i dipendenti. Il tuo profilo • Hai idealmente completato una formazione di base nel settore della ristorazione o hai frequentato la scuola alberghiera. • Hai già dimostrato le tue capacità in una posizione equivalente e conosci la responsabilità di una simile funzione. • Sei esperto nel management del personale e puoi entusiasmare il tuo team con ottime qualità di leadership. • Possiedi il brevetto di oste. • Vivere e amare il ruolo di ospite è per te una priorità. • Hai un eccellente senso degli affari e sei orientat*o al fatturato e ai risultati. • Puoi mantenere la calma e la lucidità in situazioni caotiche. • Hai piacere per compiti strategici e valutazioni (analisi ad hoc, KPI, ecc.). • Puoi guidare il tuo team in modo orientato ai risultati, entusiasmarlo con le tue qualità di coaching e motivarlo in modo duraturo. • Sei innovativo, orientato ai processi e cerchi nuove sfide. La nostra offerta • Sconti personali dal 10 al 25% su tutte le categorie di prodotti, incluse i ristoranti Manora e i mercati di generi alimentari • Programmi di formazione e sviluppo per tutti i livelli e le funzioni • 5-7 settimane di ferie • 3 settimane di congedo paternità retribuito e fino a 4 mesi di congedo di maternità non retribuito possibile • Sabbatico da 1-6 mesi dopo il completamento del 3° anno di lavoro possibile • Cassa pensione aziendale con un tasso di copertura molto solido e un tasso di interesse superiore alla media per il risparmio Da Manor apprezziamo e viviamo la diversità. Nell'acquisizione e nello sviluppo dei dipendenti, ci impegniamo di conseguenza per l'uguaglianza delle opportunità, l'inclusione e la promozione della diversità. Interessat*o? Allora siamo lieti di ricevere la tua candidatura online. Basta cliccare sul pulsante «Candidati» e inizia! Le candidature cartacee non possono essere elaborate. Vorremmo coprire questo posto senza il supporto di headhunter. Il tuo contatto Alessandro Possente